Culinarium

Das Relais & Châteaux-Haus bietet 19 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant namens „La Chapelle“, ein elegantes Spa sowie einen weitläufigen Landschaftspark, der direkt an das Anwesen grenzt.

Nach umfassendem Umbau von März bis Juni 2025 präsentiert sich das Le Grand Restaurant in einem neuen Design.

Seit 2006 prägt er den Concierge-Service im traditionsreichen Rosewood Schloss Fuschl – und seit der Wiedereröffnung ist er als Head Concierge maßgeblich für den stilvollen und persönlichen Gästeservice im Haus verantwortlich.

Telmont erweitert sein Sortiment an Bio-Champagnern mit der Cuvée „Réserve de la Terre – Rosé“, die ausschliesslich aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird – ohne Herbizide, synthetische Pestizide, synthetische Fungizide oder synthetische Düngemittel.

Sie sind nicht im Vordergrund und schmücken sich nicht mit Sternen und Hauben. Was sie aber leisten, ruft nach einer kulinarischen Würdigung. 

Berlin – Dr. Jaglas, das Berliner Apothekenlabel und einer der führenden Anbieter alkoholfreier Aperitife in Deutschland, präsentiert drei innovative Neuheiten:…

Das Widder Hotel Zürich erweitert seine kulinarische Vielfalt um ein weiteres Highlight: Im Winter 2025 eröffnet es das «Soï 28…

Soeben wurden die Ratings publiziert, und die höchste Bewertung erging an den Ried Spitzerberg-Obere Spitzer 1ÖTW Jahrgang 2022 aus dem Weingut Dorli Muhr

Michelin präsentiert am 8. Oktober 2025 in Paris seine erste weltweite MICHELIN Key Hotelauswahl.

Hier scheinen die Alpen den Himmel zu küssen. Auf 2.235 Metern über dem Meeresspiegel liegt das «alpiNN – Food Space…