Culinarium
Spitzenkoch Nobuyuki Matsuhisa bringt seine weltberühmte Küche nach Zürich. Ab 2027 öffnet das Restaurant Matsuhisa am Paradeplatz 6 seine Türen – ein Highlight für alle Liebhaber:innen der Spitzengastronomie und der einzigartigen Handschrift von Chef Nobu Matsuhisa. Möglich gemacht wird der Zürcher Markteintritt von der neu lancierten Firma Glaze Hospitality.
Zehn Jahre lang hütete das Gut Hermannsberg 600 Flaschen des 2015 Riesling Kupfergrube VDP.GROSSES GEWÄCHS® in seinen Kellern. Die Geduld…
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