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Home»Living»Gozney launcht neuen Pizzaofen
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Gozney launcht neuen Pizzaofen

Schweizer Fachmedien GmbHBy Schweizer Fachmedien GmbH02/04/20255 Mins Read
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Entdecke den innovativsten kompakten Pizzaofen der Welt: Der Gozney Arc

  • Gozney erweitert seine mehrfach preisgekrönte Produktlinie um zwei revolutionäre Pizzaöfen, Arc und Arc XL, ab €699
  • Arc setzt einen neuen Standard für die Zubereitung erstklassiger Pizza zu Hause, bietet innovative Hitzekontrolle und bringt müheloses Kochen ins Freie – in schlankem Design, mit viel Platz im Ofen

GOZNEY kündigt die Einführung von zwei neuen, wegweisenden Pizzaöfen an: Arc und Arc XL. Die Premium-Marke für Outdoor-Öfen setzt damit neue Standards für die ultimative Pizza-Zubereitung daheim. In nur 60 Sekunden backt der Arc Pizza in Restaurant-Qualität, und zwar mit der unvergleichlichen Profi-Performance eines Gozney Ofens. Die intuitiven Funktionen und der bahnbrechende, neue seitliche Gasbrenner sind in einem schlanken, kompakten Gehäuse untergebracht, das in jedem Außenbereich Platz findet, ob Balkon oder Garten. Die Modellreihe Arc ist ab Mittwoch, 6. März, auf Gozney.com und bei ausgewählten Händlern erhältlich.

Der sensationelle neue Pizzaofen verfügt über eine Reihe innovativer Funktionen, mit denen es einfacher ist denn je, auch zuhause eine hervorragende Pizza zuzubereiten – egal ob Anfänger oder Profikoch. Der neue seitliche Brenner bietet mehr Kontrolle, eine höhere Effizienz und ein noch zuverlässigeres, gleichmäßiges Back-Ergebnis. Gleichzeitig zeigt das integrierte digitale Thermometer an, wann die perfekte Temperatur für die Lieblingspizza erreicht ist.

„Wir wollten das Zubereiten der perfekten hausgemachten Pizza noch einfacher machen als jemals zuvor. Der Arc vereint die professionelle Leistung und die Designprinzipien unserer Gastronomie- Lösungen in einem kompakten, einfach zu bedienenden Ofen, der allen Freude bereiten soll, unabhängig von Fähigkeiten oder der Größe des Außenbereichs.“ sagt Tom Gozney, Gründer von Gozney. „Unsere Mission bei Gozney ist es, die Art und Weise, wie die Menschen unter freiem Himmel kochen,zu verändern. Es ist wirklich aufregend, unser Sortiment zu erweitern, um sie der Welt zugänglicher zu machen. Wir möchten eine Produktpalette anbieten, die allen Bedürfnissen gerecht wird, von einem tragbaren Pizzaofen, den man auf ein kulinarisches Abenteuer mitnehmen kann, über einen Ofen, der ein zuverlässiger Partner für Pop-up-Pizzageschäfte ist, bis hin zum ultimativen Blickfang im Garten unserem preisgekrönten Dome, der ein vielseitiges Back- und Kochvergnügen bietet.

Fortsetzung der Gozney DNA: Innovation, raffiniertes Design und einfache Bedienbarkeit

Die neueste Auflage der mehrfach ausgezeichneten Produktlinie von Gozney verfügt über eine Reihe innovativer Funktionen, die es einfacher denn je machen, die optimale Pizza auch zuhause gelingen zu lassen. Mit nur einem Dreh am Regler lässt sich der neue, seitlich platzierte Brenner regulieren. Das bietet bessere Kontrolle, ein gleichmäßigeres Ergebnis und mehr Kapazität. Der Brenner erzeugt eine Flamme, die der eines Holzfeuers gleicht, sich wie ein Fächer entfaltet und unter der gewölbten Ofendecke ausbreitet. Zusammen mit der Profi-Isolierung und dem 20 mm dicken Cordierit-Steinboden stellt der Brenner eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -konsistenz sicher, sodass jede Pizza zu jeder Zeit perfekt wird. Die seitliche Anordnung des Brenners bedeutet mehr Platz im Innenraum, sodass der 37,6 cm x 46 cm große Steinboden die Zubereitung noch größerer Pizzen möglich macht. Die extraweite Ofenöffnung erleichtert das Manövrieren der Pizzen wie nie zuvor. Mithilfe der unkomplizierten Einrichtung dank Plug-and-Play und der intuitiven Flammensteuerung erreicht der Arc mühelos Temperaturen von bis zu 500 °C, wodurch eine Pizza in nur 60 Sekunden fertig gebacken werden kann. Darüber hinaus zeigt das neue integrierte digitale Thermometer an, wann der Steinboden die ideale Temperatur zum Gelingen der Lieblingspizza erreicht hat und garantiert so jedes Mal ein perfektes Backergebnis.

Ein neues kompaktes, schlankes Design

Mit dem Arc vereint Gozney seine bekannten Designprinzipien in einer neuen, schlanken Form, die außen kompakt, aber innen geräumig ist. So kann unabhängig von der Größe des Außenbereichs eine restaurantreife Pizza zubereitet und der Arc an einem regnerischen Tag trotzdem problemlos verstaut werden. Sein Design ist das des vielfach prämierten Flaggschiffs der Marke, des Dome, angelehnt. Er hat die Herzen von Küchenchefs, Designliebhabern und Hobbyköchen im Sturm erobert. Er weist die gleiche ikonische Form auf, verfügt über dieselbe Leistung und Hochtemperaturlackierung, die nicht nur schön, sondern auch besonders widerstandsfähig, wasserfest und UV-beständig ist – damit der Ofen das ganze Jahr über vor wechselnden Wettereinflüssen geschützt ist. Der Arc ist aus Hochleistungsmaterialien gefertigt und verfügt über eine neue Abluftvorrichtung, die Rußbildung reduziert. Ein herausnehmbarer Steinboden rüstet den Ofen auch für zukünftige Anforderungen und erhöht zugleich seine Langlebigkeit, für eine jahrelange Nutzungsdauer. Um möglichst flexibel eingesetzt zu werden, kommt Arc mit zwei zusätzlichen Displays: ein Booster zur optimalen Höheneinstellung sowie einem trag- und rollbaren Gestell, um dem Ofen maximale Mobilität zu geben.

Die Modelle Arc und Arc XL werden ab Mittwoch, dem 6. März, über Gozney.com und bei ausgewählten Einzelhändlern in der Farbe Bone sowie in der limitierten Variante Off Black erhältlich sein. Zusätzlich gibt es eine Reihe von Zubehör, darunter ein trag- und rollbares Gestell für den Ofen (€249,99€), eine Abdeckhaube (€59,99), ein Booster (€129,99), ein Balance Pizzaschieber (€69,99) sowie ein Balance Pizzawender (€79,99).

Über Gozney:

Gozney ist mit seinen revolutionären Pizzaöfen richtungsweisend im Bereich des Live-Fire-Cooking und trägt mit seiner Pionierarbeit zu einem Wandel in der Art und Weise des Outdoor-Kochens bei. Auf Basis von Fachwissen aus dem professionellen Gastronomiegewerbe hat Gozney vielfach preisgekrönte Pizzaöfen entwickelt – ästhetische, funktionale und hochqualitative Produkte, die gleiche Möglichkeiten für alle Kulinarik-Enthusiasten schaffen sollen. Gozney lädt Menschen dazu ein, etwas zu kreieren, aufzubauen, zu erfinden, weiterzugeben, sich zu verbinden, zu entdecken, zu teilen und zu wachsen.

Gozney dome
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