Lungolago di Viandante del Cielo – Ein eleganter Weißwein, inspiriert vom Terroir des Trasimenischen Sees
Viandante del Cielo, das italienische Weingut, das der Vision von George Lucas folgt, freut sich, seinen Lungolago Bianco Umbria IGT zu präsentieren – eine Cuvée aus Chardonnay- und Grechetto-Trauben.
Viandante – Skywalker Vineyards
Viandante del Cielo, italienisch für „Wanderer des Himmels“, vereint Tradition und Innovation inmitten der terrassierten Hänge des Trasimenischen Sees. Das Weingut verfolgt einen naturnahen Anbau ohne invasive Methoden, wodurch die Reben harmonisch in ihrer Umgebung gedeihen. Die hohe Pflanzdichte fördert eine gesunde Konkurrenz und verstärkt die Wurzelstruktur in den kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihren
unverwechselbaren Charakter verleihen.
Die Weinproduktion verbindet moderne Technologien mit traditionellem Handwerk. Hier entstehen die einzigartigen Weine Viandante, Pristinvm und Lungolago, die jeweils eine besondere Interpretation des umbrischen Terroirs darstellen.
Ein eleganter Weißwein Lungolago di Viandante del Cielo
Lungolago di Viandante del Cielo – Bianco Umbria IGT, Società Agricola
Viandante – Skywalker Vineyards
Dieser elegante Weißwein zeigt sich in einem brillanten Strohgelb mit grünlich-silbernen Reflexen, klar und fließend im Glas. Sein intensives Bouquet verführt mit reifen weißen Früchten wie goldener Apfel, Quitte,
Williamsbirne, Banane und Pfirsich, ergänzt durch feine Noten von weißem Pfeffer, Vanille, Anis und Akazienhonig. Eine subtile Holznote durch die Reifung in französischen Eichenfässern unterstreicht seine elegante
Aromatik.
Am Gaumen überzeugt er mit einer perfekten Balance aus Frische und Mineralität, gepaart mit einem geschmeidigen, leicht würzigen Abgang. Seine strukturierte Textur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für raffinierte Speisen wie gegrillten Wolfsbarsch mit Stängelkohl und italienischem Cascia-Safran.
Der Lungolago wird idealerweise bei 8–10 °C in eleganten Chardonnay-Gläsern serviert, um sein volles Aroma zu entfalten. Eine Reifung von vier bis fünf Jahren wird empfohlen, um die Komplexität und Balance weiter zu
verfeinern.
Der Lagerpreis bei Viandante del Cielo für den Lungolago di Viandante del Cielo liegt bei 50 Euro. Er ist bei ausgewählten Fachhändlern – darunter Mövenpick Wein – sowie im eigenen Onlineshop erhältlich: https://www.viandantedelcielo-shop.com/
Weingut Viadante del Cielo
Das Weingut entstand auf einem Gelände, das bereits von Römern und Etruskern bewirtschaftet wurde, unterhalb eines historischen Klosters. Die 4,5 Hektar Rebfläche profitieren von idealer Sonneneinstrahlung und einer frischen Abendbrise vom Trasimenischen See. Neben exzellenten Weinen produziert Viandante del Cielo auch hochwertiges Olivenöl, das die Vielfalt des Guts bereichert. Sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung entfalten das volle Potenzial der Trauben. Das Weingut kombiniert internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay mit regionalen Sorten wie Ciliegiolo, Pugnitello und Foglia Tonda – und schafft dadurch Weine von Tiefe und Eleganz. Mit einer aktuellen Jahresproduktion von 22.000 Flaschen, steigend auf 40.000, ist Viandante del Cielo bereits in renommierten Märkten wie den USA, Japan und Europa etabliert.
https://www.viandantedelcielo.com