Culinarium Pro Planche bringt plastikfreie Schneidebretter aus Papier in die Schweiz Schneidebretter aus 66 Lagen Papier, verbunden mit einem lebensmittelgeeigneten Harz auf Basis von Cashewnussschalen: Die in Österreich entwickelten Pro-Planche-Schneidebretter sind ab sofort offiziell in der Schweiz erhältlich.