Es ist endlich so weit: Das erste Giannino Cafe‘ eröffnet in Interlaken! Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Konzept, das Chocolatier, Eisdiele und Café in einem vereint. Hier trifft italienische Exzellenz auf Schweizer Exzellenz – ein Genuss für alle Sinne!
Ende August öffnete das Giannino Café in Interlaken, im Herzen der Westschweiz, seine Türen. Ein völlig neues Konzept, bei dem italienische Exzellenz auf Schweizer Exzellenz trifft: Giannino Café ist eine Eisdiele, eine Chocolaterie und ein Café, die durch Qualität, Raffinesse und ausgewählte Rohstoffe miteinander verbunden sind.
Das Konzept und das Angebot
Der Name Giannino und die Jahreszahl 1899 beziehen sich auf das Mailänder Restaurant in der Via Vittor Pisani, das Teil der Locali Storici d’Italia ist und mit seiner 125-jährigen Geschichte nicht nur ein Synonym für die Gastronomie, sondern ganz allgemein für italienische Exzellenz ist, die beständig ist, sich im Laufe der Zeit anpasst und immer aktuell und attraktiv ist.
Giannino Café ist die absolute Verkörperung dieser Werte, der Qualität und der italienischen Lebensart! Es verbindet Italien mit der Schweiz auf eine Weise, die ihresgleichen sucht: Die besten Produkte beider Länder, Eis und Schokolade, werden mit dem allgegenwärtigen Kaffee zu einem absolut einzigartigen Geschmackserlebnis vereint.
Die Reise geht weiter nach Amerika und Afrika, wo Casa Nobile die Rohstoffe für die Schokoladen von Giannino Café auswählt. Ein Produktionszyklus, der mit der eigentlichen Verarbeitung der Kakaobohne beginnt, die ausschließlich aus Reservekakao besteht, um eine breite Palette an köstlichen Produkten zu kreieren: von Tafeln, die nach Gewicht verkauft werden, über Pralinen bis hin zu Trüffeln, die in vorverpackten Sortimenten angeboten werden oder je nach Wunsch des Kunden personalisiert werden können.
Diese Eiscreme ist ein wahrer Genuss! Sie wird aus den besten italienischen Zutaten hergestellt, darunter Pistazien aus Bronte DOP und Trilobata-Haselnüsse aus Tonda Gentile im Piemont. Für den extra Frischekick wird Schweizer Bergmilch aus dem UNESCO-Welterbe Entlebuch verwendet. Das Beste daran? Du kannst den Produktionsprozess live mitverfolgen, während du an einem der Tische Platz nimmst und dir eine kühle Erfrischung gönnst. Freu dich auf die berühmte Giannino Café Crema Giannino und viele weitere himmlische Sorten!
Zu den kreativen und unverwechselbaren Spezialitäten gehören das ‚Gelato Art‘, das aus drei Geschmacksrichtungen besteht und in zehn Variationen erhältlich ist, sowie die ‚Special Edition Jungfrau, Mönch, Eiger‘, inspiriert von den drei großen Bergen, die das Berner Oberland überragen.
An der Theke gibt es auch eine große Auswahl an Kaffeesorten, die speziell für Giannino Café ausgewählt wurden, von den traditionellsten bis hin zu Eiskaffees und vielen leckeren Sorten wie Schokolade, Pistazie und Haselnuss, sowie die Möglichkeit, Kaffeebohnen, gemahlenen Kaffee und kompatible Kapseln mit nach Hause zu nehmen. Zwei Mischungen stehen zur Auswahl: Gold (intensiver, vollmundiger Geschmack, Mischung aus Arabica und Robusta aus Brasilien, Indien, Guatemala und Tansania) und Platinum (unverwechselbarer Geschmack, Mischung aus feinem Arabica und Robusta aus Brasilien, Indien, Guatemala und Tansania). Weitere süße Vorschläge sind Kuchen, Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln.
Design und Verpackung
Das bezaubernde Giannino Café befindet sich im traumhaften Hotel Royal St. Georges Interlaken MGallery Collection, umgeben von der malerischen Kulisse des atemberaubenden Thuner- und Brienzersees.
Ein Besuch im Giannino Café ist ein absolutes Highlight für alle Sinne! Mit dem Türkis dieser Gewässer teilt es die ikonische Farbe – ein Türkis in einer raffinierten und zarten Nuance, auf der das goldene Logo hervorsticht und eine elegante Verpackung mit Persönlichkeit schafft. Die goldene Farbe kehrt auf raffinierte Weise in einer Reihe von Einrichtungsdetails wie den Vitrinen und den Deckenlampen wieder und harmoniert perfekt mit den Braun- und Cremetönen, die für die Theke und die Oberflächen gewählt wurden, sowie mit dem Türkis der Sitzmöbel – ein absoluter Traum! Absolut beeindruckend ist die Theke mit ihrem einzigartigen, durchbrochenen Holzmotiv. Es schafft eine unglaublich gemütliche und unverwechselbare Atmosphäre, die man einfach erleben muss! Die Kunden haben die fantastische Wahl, ob sie drinnen an Tischen oder Hockern mit Blick auf die Straße oder, wenn es die Jahreszeit erlaubt, draußen sitzen möchten.
Das Konzept und die Eröffnungen
Die Eröffnung des Café Giannino in Interlaken ist der Beginn eines grossen Projekts, das die Eröffnung eines zweiten Cafés in Luzern vorsieht. Danach wird die Expansion an anderen strategischen Standorten in der Schweiz fortgesetzt, auf der Suche nach besonderen Orten, die das von Giannino Café konzipierte Produkt aufwerten.