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Home»Blog»Genuss der Extraklasse
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Genuss der Extraklasse

Schweizer Fachmedien GmbHBy Schweizer Fachmedien GmbH09/17/20242 Mins Read
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Champagne & Oysters
Die Bar Iris im The Circle Zürich Flughafen lädt alle Feinschmecker und Liebhaberinnen edler Genüsse zu einem exklusiven Angebot der besonderen Art ein: Jeden Freitag im Oktober steht «Champagne & Oysters» auf der Karte. Inmitten des stilvollen Ambientes der Bar Iris können Gäste erlesenen Champagner und frische Austern geniessen – eine perfekte Kombination für einen unvergesslichen Start ins Wochenende.

Jeden Freitag im Oktober verwandelt sich die Bar Iris, die Teil vom Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist, in einen Hotspot für Feinschmeckerinnen und Gourmetfreunde, die sich auf die Kombination von prickelndem Champagner und frischen Austern freuen. Ein exklusives Angebot, das sich nach einer intensiven Arbeitswoche perfekt für einen Aperitif eignet, um das Wochenende einzuläuten.

Erstklassige Auswahl
Die Austern, die als Fines de Claire bekannt sind, stammen aus der französischen Bretagne und der Normandie. Sie werden mehrere Wochen lang in grossen Becken mit frischem Meerwasser veredelt, was ihnen einen reinen und leichten Geschmack verleiht. Kenner schätzen ihr feines Aroma, das eine leichte Salznote mit einem Hauch von Seetang verbindet.

Dazu werden zwei Champagner-Variationen serviert: Ruinart Blanc de Blancs ist ein sehr beliebter, eleganter Champagner aus der Chardonnay Traube mit frischer Zitrus- und Blumennote und einem weichen, geschmeidigen Abgang. Bollinger Brut Rosé ist ein Spitzen-Champagner mit kräftigen Beerenaromen, einem Hauch von Gewürzen und einem langanhaltenden Finish.

Bar Iris: Lounge-Atmosphäre im Schweizer Design
Bekannt für ihr einzigartiges Schweizer Design und ihr elegantes, zeitloses Interieur, bietet die Bar Iris eine aussergewöhnliche Kulisse für genussvolle Momente. Das Interieur, inspiriert von der Schweizer Natur, gepaart mit warmem Licht und einer stilvollen Lounge- Atmosphäre, macht die Bar zum idealen Treffpunkt für Geniesser und Feinschmeckerinnen. Ob nach einem anstrengenden Tag oder für ein entspanntes Get- Together mit Freunden – die Bar Iris bietet den stilvollen Rahmen, um den Alltag hinter sich zu lassen.

Das Highlight der Bar Iris ist das herausragende Mixology-Handwerk: Die sorgfältig kuratierte Auswahl an Schweizer Spirituosen und handgefertigten Cocktails mit frischen, saisonalen Zutaten verleiht jedem Drink eine besondere Note. Die Bar-Managerin und ihr Team schaffen es, Tradition und Moderne in jedem Glas zu vereinen – und machen den Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne.

Champagne Hyatt Oyster Zürich
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