Baur au Lac Vins verkündet Álvaro Palacios und Ricardo Pérez Palacios als Winzer des Jahres und richtet den Blick damit auf zwei Persönlichkeiten, die die Strahlkraft spanischer Weine exemplarisch verkörpern.
Das umfassende Sortiment wird nun durch zwei herausragende spanische Weingüter erweitert: BODEGAS ZÁRATE aus Galicien, bekannt für puristische Albariños, und BODEGAS ANTÍDOTO aus Soria, das auf 1000 Höhenmetern aussergewöhnliche Rotweine vinifiziert.
Die Delikatesse steht in den kommenden Wochen im Marguita im Züricher Baur au Lac im Mittelpunkt – mediterran, kreativ und mit viel Liebe in Szene gesetzt.