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Home»Culinarium»Ponte 1948 setzt auf Prosecco DOC aus dem Veneto
Culinarium

Ponte 1948 setzt auf Prosecco DOC aus dem Veneto

Urs HuebscherBy Urs Huebscher08/04/20264 Mins Read
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Ponte 1948 baut seine Präsenz auf dem Markt weiter aus. Mit Sitz im Herzen des Veneto, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens, vereint das Unternehmen rund 1.000 Winzerfamilien und zählt heute zu den bedeutendsten Prosecco-Produzenten Italiens.

Die Geschichte von Ponte begann 1948, als sich zwölf Winzer in Ponte di Piave zusammenschlossen, um den Weinbau im Veneto nach dem Krieg gemeinsam neu aufzubauen. Aus dieser Idee entstand eines der führenden genossenschaftlich organisierten Weinunternehmen Italiens. Heute bewirtschaften die Mitgliedsbetriebe rund 3.000 Hektar Rebfläche zwischen den Ebenen nördlich von Venedig und den Hügeln der Provinz Treviso. Mit einer Jahresproduktion von rund 20 Millionen Flaschen ist Ponte heute in mehr als 30 Ländern vertreten.

Qualität aus einer Hand

Ponte begleitet jeden Schritt der Weinherstellung selbst – von der Traube bis zur abgefüllten Flasche. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet und an vier Standorten im Veneto vinifiziert und abgefüllt. Zum Unternehmen gehören der Hauptsitz mit der Abfüllanlage in Ponte di Piave sowie die Kellereien in Eraclea, Caposile und Villorba. Agronomen, Önologen und Weintechniker begleiten den gesamten Prozess, unterstützt von einem hauseigenen Labor, das die Qualität der Weine kontinuierlich kontrolliert. So verbindet Ponte langjährige Weinbaukompetenz mit moderner Kellertechnik und schafft die Grundlage für eine gleichbleibend hohe Qualität.

Nachhaltigkeit aus Überzeugung

Nachhaltigkeit gehört seit vielen Jahren zum Selbstverständnis von Ponte. Das Unternehmen setzt auf einen verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen, den Schutz der Böden und den Erhalt der Biodiversität im Veneto. Dieses Engagement wird unter anderem durch die Equalitas-Zertifizierung bestätigt – einen der anspruchsvollsten Nachhaltigkeitsstandards der italienischen Weinbranche, der ökologische, soziale und wirtschaftliche Kriterien berücksichtigt. Darüber hinaus arbeitet Ponte nach den Vorgaben des Nationalen Qualitätssystems für integrierten Anbau (SQNPI), das einen ressourcenschonenden Weinbau und den gezielten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln fördert.

Tief verwurzelt in der Region – Verantwortung für die Zukunft

Die enge Verbindung zum Veneto prägt Ponte seit der Gründung im Jahr 1948. Rund 1.000 Winzerfamilien bewirtschaften ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und bewahren eine Weinbautradition, die das Gesicht der Region seit Generationen prägt. Dieses Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, bildet die Grundlage für die Qualität und den Charakter der Weine.

Mit vier eigenen Betriebsstandorten in Ponte di Piave, Eraclea, Caposile und Villorba begleitet Ponte jeden Schritt der Weinherstellung – von der Traube bis zur Flasche. So verbindet das Unternehmen regionale Verbundenheit mit moderner Kellertechnik und einem verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Vier Weine als Botschafter des Veneto

Mit drei Prosecco DOC und einem Pinot Grigio delle Venezie DOC stellt Ponte eine Auswahl vor, die das Unternehmen und seine Herkunft besonders gut repräsentiert. Jeder Wein trägt die Handschrift des Veneto und spiegelt die lange Weinbautradition der Region wider.

Prosecco DOC Extra Dry Treviso

Der Prosecco DOC Extra Dry Treviso ist der Klassiker von Ponte. Er wird aus 100 % Glera-Trauben aus der Provinz Treviso hergestellt – einer der traditionsreichsten und renommiertesten Anbauregionen für Prosecco. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Sein Duft erinnert an reife Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte und weiße Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Perlage, frischer Fruchtigkeit und einer ausgewogenen, lebendigen Art. Ein vielseitiger Prosecco, der sich hervorragend als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten eignet.

Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut

Der Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut verbindet die Frische der Glera-Traube mit der Eleganz des Pinot Nero. Die Cuvée aus 85 % Glera und 15 % Pinot Nero stammt aus den DOC-Anbaugebieten des Veneto und Friaul-Julisch Venetien. Im Glas leuchtet der Wein in einem zarten Rosé. Sein Bouquet vereint Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und roten Äpfeln mit feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und feinperlig. Er passt hervorragend als Aperitif sowie zu Sushi, Meeresfrüchten, mediterranen Risotti oder leichten Fischgerichten.

Prosecco DOC Extra Dry Millesimato

Der Prosecco DOC Extra Dry Millesimato steht für die besondere Qualität eines ausgewählten Jahrgangs. Die Cuvée aus Glera und Chardonnay stammt aus der Provinz Treviso und verbindet Frische mit eleganter Struktur. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten prägen das Bouquet, am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, frisch und ausgewogen. Ein eleganter Prosecco für besondere Anlässe, der hervorragend als Aperitif sowie zu Antipasti, Fischgerichten oder hellem Fleisch passt.

Ponte 1948 ist ein italienischer Weinproduzent mit Sitz in Ponte di Piave in der Provinz Treviso – im Herzen des Veneto. Seit 1948 vereint das Unternehmen rund 1.000 Winzerfamilien und zählt heute zu den bedeutendsten Produzenten der Region. Zum Sortiment von Ponte gehören unter anderem Prosecco DOC, Prosecco DOCG und Pinot Grigio delle Venezie DOC sowie weitere Weine aus dem Veneto. Qualität, Herkunft und ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen prägen die Arbeit von Ponte ebenso wie die enge Verbundenheit mit der Weinbautradition der Region. Weitere Informationen unter: www.ponte1948.it/de

Ponte
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