Hoch oben auf einem felsigen Sporn thront das Château de Sancerre und blickt seit jeher still über das Loiretal – eine vertraute Silhouette, doch lange Zeit der Welt verschlossen. Seit dem späten 19. Jahrhundert gehörte es der Familie Marnier-Lapostolle, die es in ein privates Anwesen verwandelte, verborgen hinter Bäumen. Jahrzehntelang blieb es unzugänglich. Vergessen. Unberührt. Bis jetzt.
Aus Liebe zum kulturellen Erbe und zum Terroir wagte ein Paar das Unmögliche: das Château wieder zum Leben zu erwecken. Dieser Traum wurde nun Wirklichkeit. Im Juli 2025 begann das erste Kapitel von «Les Hauts de Sancerre» mit der Eröffnung eines Fünf-Sterne-Hotels. Acht stilvolle Suiten, ein Gourmet-Pop-up-Restaurant, ein Wellnessbereich sowie eine Weinkollektion in dem originalen Weinkeller aus dem 12. Jahrhundert markieren den Auftakt zu einem Herzensprojekt.
Es klingt fast wie ein modernes Märchen: David Chicard, geboren in Nevers, wuchs zwischen der Nièvre und der Region Sancerre auf – das Château de Sancerre stets am Horizont, mal im strahlenden Sonnenschein, dann wieder im weichen Herbstnebel gehüllt, ein prägendes Wahrzeichen seiner Kindheit. Im Jahr 2020 entdeckte er zusammen mit seiner Frau Audrey Dumont ihre gemeinsame Leidenschaft für Gastfreundschaft wieder und knüpfte eine tiefere Verbindung zur Region. Aus dieser Passion heraus entstand Collectible.house, ein Tourismus-Investmentfonds mit dem Ziel, aussergewöhnliche – oft vergessene – Orte neu zum Leben zu erwecken.
Ende 2022, bei einem Spaziergang durch Sancerre, warfen sie einen Brief in den Briefkasten des Châteaus – ein mutiger, fast verspielter Schritt, durch den sie ihren Traum vom Erwerb des Anwesens formulierten. Zu ihrer Überraschung kam eine Antwort. Aus dem Austausch entwickelte sich ein Vertrauensverhältnis mit der Familie Marnier-Lapostolle – und das Château wechselte die Besitzer. Ihr erstes grosses Projekt hatte begonnen.
2024 öffneten sie die Tore für die Öffentlichkeit mit einer Sonderausstellung zu Ehren von Victor Vasarely. Die Resonanz war überwältigend: Über 30’000 Besucher erkundeten das Gelände, bestiegen die Tour des Fiefs und bestaunten die umliegenden Weinberge. Nun bereitet sich Les Hauts de Sancerre darauf vor, als stilvolles Hotel und kulturelles Reiseziel zu eröffnen – und bleibt dennoch teilweise öffentlich zugänglich: mit Ausstellungen, Veranstaltungen und Führungen. Für Audrey und David ist dies die Erfüllung eines Traums.
Bilder_Patricia Parinejad
