Wenn der Sommer sich dem Ende neigt und die Natur in warmen, goldenen Tönen erstrahlt, ist es Zeit für ein besonderes Ereignis: die Erntezeit der Ringelblume. Diese leuchtenden Blumen, auch bekannt als Calendula, sind nicht nur ein Augenschmaus im Garten, sondern bieten auch eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen. Besonders in der Naturkosmetik findet die Ringelblume ihren Platz – und kein Name steht in diesem Bereich so fest wie Dr. Hauschka.
Autorin_Swenja Willms
Bilder_WALA Schweiz AG
Auf den weitläufigen Feldern des Sonnenhofs in Bad Boll im Süden Deutschlands breitet sich eine friedliche Morgenstimmung aus. Der Himmel leuchtet blau und die Sonne taucht die Landschaft in warmes Licht. Der Duft der Ringelblume liegt in der Luft, und die leuchtend orangefarbenen Blüten stehen wie kleine Sonnen auf dem satten Grün des Feldes. Hier bereiten sich die Gärtnerinnen und Gärtner von Dr. Hauschka auf die Ernte vor. Jede Blüte wird mit grösster Sorgfalt ausgewählt. Die Ringelblume, bekannt für ihre heilenden Eigenschaften, wird von den Feldern des Sonnenhofs direkt in die hochwertigen Kosmetikprodukte von Dr. Hauschka überführt, die für ihre pflegenden Qualitäten geschätzt werden.
Ein Beispiel ist die Dr.-Hauschka-Ringelblumensalbe, die aufgrund ihrer regenerierenden Eigenschaften beliebt ist. Sie hilft, trockene und rissige Haut zu pflegen und zu beruhigen. Auch die Gesichtscreme und der Körperbalsam enthalten Extrakte der Ringelblume, die der Haut Feuchtigkeit spenden und ihre natürliche Barriere stärken. Die Ringelblume – oder Calendula officinalis – ist eine der heilkräftigsten Pflanzen, die hier auf den Feldern des Demeter-Betriebs ihre Blüten entfaltet. Heilpflanzen wachsen nur unter besonderen Bedingungen, wie Bernhard Ehrmann, Leiter des Heilpflanzengartens von Dr. Hauschka, erklärt: «Wenn wir uns eine Pflanze vorstellen, sehen wir eine ausgewogene Gestalt mit Wurzeln, Stängel, Blättern und Blüte vor Augen. Eine Heilpflanze weicht von diesem Idealtypus ab. Sie hat zum Beispiel eine extrem grosse oder nur sehr kleine Wurzel. Sie blüht vielleicht zu einer ungewohnten Jahreszeit oder wächst am besten an einem klimatisch extremen Standort.»
Heilpflanzen werden bei Dr. Hauschka am liebsten im eigenen Garten geerntet. Im idyllischen Eckwälden, direkt hinter dem ältesten Firmengebäude von Dr. Hauschka in Bad Boll, erstreckt sich eben genau dieser Heilpflanzengarten, ein Ort der Ruhe und der natürlichen Pracht. Dieser Garten ist nicht nur eine Quelle für kostbare Rohstoffe, sondern auch ein lebendes Beispiel für die Philosophie des biologisch-dynamischen Anbaus.
Ein Garten im Einklang mit der Natur
Der Heilpflanzengarten von Dr. Hauschka ist mehr als nur ein Anbauort; er ist ein harmonisches Ökosystem. Auf einer Fläche von rund fünf Hektar werden über 150 verschiedene Heilpflanzen biologisch-dynamisch kultiviert. Dieser Ansatz bedeutet, dass der Garten im Einklang mit den natürlichen Rhythmen arbeitet, und zwar durch geschlossene Kreisläufe und nachhaltige Methoden. Ein besonders wichtiges Element des Gartens ist der Kompost. Dieser wird sorgfältig aus verschiedenen Pflanzenmaterialien hergestellt und unterstützt das Wachstum der Pflanzen auf vielfältige Weise. Durch die Zugabe von Kräuterpräparaten wie Brennnessel, Kamille und Schafgarbe wird der Kompost optimiert, um die Pflanzen mit den besten Nährstoffen zu versorgen. Der Kompost ist dabei nicht nur Nährstoffquelle, sondern wirkt auch als regulatorischer Faktor für das Gartenökosystem. «Der Kompost ist das Herz des Gartens. Er liefert nicht nur Dünger für die Beete. Ausgereifter Kompost ist vielmehr ein Regulator und Vermittler im Gartensystem», erklärt Ehrmann.
Die Pflege der Pflanzen im Heilpflanzengarten ist eine Kunst für sich. Jede Pflanze erhält ihre individuelle Betreuung durch die Gärtnerinnen und Gärtner, die den Pflanzenbedarf genau kennen und ihre Entwicklung beobachten. «Unsere Gärtnerin Tine Janssen betreut zum Beispiel den Sauerklee. Sie beobachtet ihn genau und sorgt dafür, dass er seinen optimalen Wachstumsplatz im Garten bekommt», beschreibt Ehrmann die Detailverliebtheit, die auch auf die Ringelblumen angewendet wird. Die Ringelblumenblüten, die für die Dr.-Hauschka-Produkte verwendet werden, dürfen nur in einem bestimmten Reifestadium geerntet werden, um ihre optimale Wirksamkeit zu gewährleisten. Diese detailverliebte Pflege erstreckt sich über den gesamten Produktionsprozess. Nach der Ernte gelangen die Blüten sofort zur Verarbeitung, die direkt neben dem Garten stattfindet. Diese Frische ist entscheidend für die Qualität der Endprodukte, die den hohen Standards von Dr. Hauschka entsprechen. Durch diese sorgfältige und respektvolle Arbeit wird sichergestellt, dass die heilenden Kräfte der Natur in jedem Produkt von Dr. Hauschka zum Tragen kommen – für eine Hautpflege, die ebenso rein wie effektiv ist.
