PARK HOTEL WEGGIS
China Festival im Park Hotel Weggis
22. Januar bis 13. Februar 2011
Bereits zum vierten Mal veranstaltet das Park Hotel Weggis ein Festival rund um das «Reich der Mitte» und begegnet China aus verschiedenen Perspektiven. Ein vielseitiges Rahmenprogramm begleitet den Festivalbesucher in die Welt der chinesischen Küche, der Künste, der Wirtschaft und der Musik. Während des Festivals verwöhnen Gastköche aus dem Restaurant «DARONGHE» in Chengdu die Gäste des Restaurants Sparks mit Leckerbissen aus der Sichuan-Küche. Seit dem das erste «DARONGHE» Restaurant 1999 eröffnet hat, beglückt es unzählige Gäste welche tagein und tagaus bereit sind Schlange zu stehen um sich einen Tisch zu ergattern. Heute verfügen «DARONGHE» über vier Restaurants in Chengdu sowie mehrere Restaurants landesweit.Während einer aussergewöhnlichen Tee Zeremonie, welche einer traditionellen Kampfkunst gleicht, serviert ein «tea doctor» aus dem «Shunxing Teehaus» in Chengdu chinesischen Tee und bringt dem Zuschauer die chinesische Körpersprache und Kultur näher. Abends sorgen Abgänger des «Sichuan Institute of Music» im Restaurant Sparks für ein Klangspiel der besonderen Art.
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