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HomeCulinariumGrand Bouquet

Grand Bouquet

  • 6. August 2020
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Die exotische Essenz feiner Bitterorangen aus der Karibik trifft auf die edle Note von französischem Cognac – Grand Marnier steht für höchste Spirituosenkunst. Gekrönt wird dieser besondere Twist nur noch durch ein optisches Highlight: einem Flower Garnish. Durch zarte Blüten in pastelligen Nuancen wird der Longdrink «Grand Tonic» veredelt und erhält ein einzigartiges Finish. Der süssliche Orangenlikör harmoniert zudem hervorragend mit den Bitterstoffen des Tonic Water.

Ein Grand Bouquet für die Sinne – Sehen, Riechen, Schmecken: Edle Blüten in pastelligen Farben bilden im Zusammenspiel mit dem gold-schimmernden Cognac geschmacklich wie auch optisch eine einzigartige Komposition. Hinzu kommt der markante Duft nach Bitterorange aus der Karibik und die erfrischende Brise des Tonic Water.

Kreation Grand Tonic mit Flower Garnish
Der Longdrink «Grand Tonic» wird mit zwei Zutaten kreiert: Grand Marnier und Tonic Water. Dabei bildet Grand Marnier eine exquisite Basis aus französischem Cognac (51 Prozent) und einer Essenz exotischer Bitterorangen aus der Karibik. Durch die Bitterstoffe des Tonic Water werden unterschiedliche Geschmackskomponenten kontrastvoll und zugleich harmonisch miteinander vereint. Das Ergebnis ist eine erfrischende Kreation für alle Gelegenheiten. Abgerundet wird die exotische Komposition durch die zarte Umrahmung essbarer Blüten.

So gelingt der Drink in wenigen Schritten:

  1. Eiswürfel ins Longdrink-Glas geben
  2. Fünf Zentiliter Grand Marnier ins Glas fliessen lassen
  3. Das Glas mit klarem Tonic Water auffüllen
  4. Die Orangenscheibe präparieren und im Glas platzieren
  5. Den Drink mit essbaren Blüten veredeln

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