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October 2024

21 Oct

ORSINI AUSGEZEICHNET MIT 1 MICHELIN STERN!

by admin
Aktuelles, Culinarium, News
Das italienische fine dining Restaurant des Mandarin Oriental Savoy, Zurich, ORSINI, wurde heute mit 1 Stern vom Guide Michelin Schweiz ausgezeichnet. Zürich, 21. Oktober 2024 – Das Mandarin Oriental Savoy, Zurich ist hocherfreut über die Auszeichnung von 1 Michelin Stern des hoteleigenen fine dining Restaurants ORSINI. Heute präsentierte Guide Michelin Schweiz die besten Restaurants zum dritten Mal an der EHL Hospitality Business School in Lausanne, unter anderem das Restaurant ORSINI. Anwesend vor Ort waren Dario Moresco, Chef de Cuisine ORSINI und Oleksandr Samara, Restaurant Manager ORSINI um die prestigeträchtige Auszeichnung persönlich entgegen zu nehmen. Diese unterstreicht das Engagement des Hauses für kulinarische Exzellenz und innovative Gastronomie mit aussergewöhnlichen Gerichten wie dem Signature Dish «Risotto mit Himbeeren und Kräutercrème». Das ORSINI, konzipiert von Antonio Guida,...
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21 Oct

Ein Fest der Uhren

by admin
Uncategorized, Watches & Jewellery, Watches & Jewellery
Vom 29. August bis zum 2. September versammelten sich Uhrenliebhaber am Ufer des Genfersees, um die Kunst der Uhrmacherei zu feiern. Bereits einige Monate zuvor trafen sich 31 Marken in Zürich zu einem erstmaligen 24-stündigen Treffen. Ziel war es, die Geneva Watch Days zu erweitern und das Event auch in der Deutschschweiz bekannt zu machen. Mit 520 Gästen, darunter Medienvertreter, Einzelhändler und Uhrenenthusiasten, war das Event im Aura in Zürich ein grosser Erfolg. Die Besucher hatten die Möglichkeit, die Highlights von 31 Marken zu entdecken, sich ungezwungen mit CEOs und ihren Teams auszutauschen,an Uhrmacher-Workshops der Fondation de la Haute Horlogerie (FHH) teilzunehmen oder sich bei einem Drink zu entspannen und Kontakte zu knüpfen. Dieses Jahr präsentierten die Geneva Watch Days...
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21 Oct

Genuss für alle Sinne in den österreichischen Alpen

by admin
Culinarium, Uncategorized
Arlberg Weinberg
Hochgenuss bietet der Arlberg, die Wiege des moderen Skisports, nicht nur auf, sondern auch abseits der Pisten. Aufgrund seiner besonders hohen Dichte an preisgekrönten Restaurants und beeindruckenden Weinkellern voll exklusiver Raritäten kennt man Lech auch als „Weltgourmetdorf“. Da liegt es nur nahe, dass der Arlberg und Lech einmal im Jahr zum Schauplatz für Arlberg Weinberg werden. Von 5. bis 15. Dezember 2024 gibt sich einmal mehr die internationale Wein-Elite ein Stelldichein bei dem hochkarätig besetzten Symposium und der Gourmet-Eventreihe. Herzstück von Arlberg bildet das Symposium von 9. bis 11. Dezember: Drei Tage lang diskutieren Top-Speaker:innen – darunter Journalist:innen, legendäre Winzer:innen und Weinbauexpert:innen aus aller Welt – die wichtigsten Branchentrends und verkosten sorgfältig kuratierte österreichische sowie internationale Weine. Die Fachkonferenz bietet zudem die perfekte Plattform zum...
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